УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Dok nema ocjene)
Loading ...

sastojci


Što vam je potrebno (sastojci hrane) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recept.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kg
sol – ukusu
papar – ukusu
Розмарин (suho) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 tSP.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 komadi.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (poriluk, корень сельдерея, mrkve)
Крылышки, vrat, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 komada)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 komadi.
Сок и цедра лимона – 1 limun
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – ukusu, Nisam dodati
škrob – 1 st.l. nema slajdova
ГАРНИР
РИС отварной
САЛАТ
salata “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (smjesa) – 1 šaka
Заправка:
– sol
– papar
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– biljno ulje
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Fotografija gotovih jela:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

instrukcija (recept), Kako kuhati:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recept.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Foto Gotova jela:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


Kao receptu? Get e-recepte izravno putem e-maila ili se pretplatiti na RSS feed bloga!



 

Ostavi komentar je uspješno ovdje

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

*