Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Dok nema ocjene)
Loading ...

sastojci


Što vam je potrebno (sastojci hrane) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.:
4 jaja
za umak:
1 небольшой цукини
1 žarulja
30 g maslaca
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 tSP. brašno
2 ст.л.готовой горчицы
sol, papar na okus
Немного тертого пармрзана для сервировки
Fotografija gotovih jela:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

instrukcija (recept), Kako kuhati:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
Dobar tek!!!

Foto Gotova jela:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Kao receptu? Get e-recepte izravno putem e-maila ili se pretplatiti na RSS feed bloga!



 

Ostavi komentar je uspješno ovdje

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

*