Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – resèt.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Pandan ke pa gen evalyasyon)
Loading ...

engredyan


Ki sa ou bezwen (engredyan manje) для приготовления Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – resèt.:
300 g. мясного фарша (кто какой любит:manman poul, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)
100 g. репчатого лука
150-200 g. legim (капуста, kawòt, кабачок и др.)
1 ti kiyè. sèl
1/4 ti kiyè. молотого перца
10-20 g. tounen krèm (кто любит майонез – пожалуйста:) )
СОУС:
100-200 g. репчатого лука
100 g. сладкого перца
2-3 moso. tomat
20 g. растит.масла
500 мл кипятка
sèl, перец – по вкусу
Foto van plat la fini:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).

enstriksyon (resèt), Ki jan yo kwit:


Как приготовить Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – resèt.
Положите в блендер фарш, 100 g. репчатого лука и измельчите 10-15 секунд.
Добавьте к мясу нарезанные кусочками овощи, sèl, pwav, сметану или майонез и измельчайте еще 20 секунд.
Из полученного очень нежного фарша сформируйте 7-8 котлеток и уложите их в пароварку ( или любую Вашу посуду, приспособленную для готовки на пару).
Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем овощи для соуса (zonyon, сладкий перец и помидоры) примерно до такой величины, как на фото №5.
Выкладываем в кастрюльку с толстым дном овощи, добавляем чуть раст.масла и протушиваем 5-6 minit. Добавляем 500 мл кипятка, sèl, перец и всю эту смесь выливаем в емкость, куда предполагалось влить воду для готовки котлет на пару, sa vle di. в нижнюю часть пароварки.
Сверху устанавливаем чашу с котлетами и готовим 30 minit.
Готовые котлетки выкладываем в глубокую посуду, заливаем соусом и оставляем на 10 минут пропитаться.
Bon apeti!!!

Photo Ready manje:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).


Fè tankou resèt la? Jwenn imel resèt dirèkteman pa imel oswa abònman nan RSS feed la nan blog la!



 

Leave a Comment avèk siksè isit la

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

*