Птица в ананасах – resèt.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Pandan ke pa gen evalyasyon)
Loading ...

engredyan


Ki sa ou bezwen (engredyan manje) для приготовления Птица в ананасах – resèt.:
Индюшатина — 0,5 kg
Ананас — 2 moso. маленькие
Кукуруза консерв. 0,5 баночки
Лук — 1 moso.
Сыр твердый — 150 g.
Перец — 0,5 moso.
Корица в палочках
Шафран
Масло оливковое
sèl
Foto van plat la fini:
Птица в ананасах

enstriksyon (resèt), Ki jan yo kwit:


Как приготовить Птица в ананасах – resèt.
Рецепт — собирательный образ и фантазии на тему «что бы приготовить не сложное и что бы стол выглядел было эффект?».
Я взяла бедрышко индюка, но курица тоже точно подойдет. Порезала кубиками, добавила немного соевого соуса, шафран (карри тоже хорош) и оставила пропитываться.
Палочку корицы обжариваем в 5 Atik. l. lwil oliv. Добавляем мелко нарезанный лук.
Когда лук стал прозрачным, добавляем половинку мелко нарезанного болгарского перца. Обжаривем в этой смеси мясо. Я специально убавила огонь и дала мясу хорошо пустить сок (его будет много), что бы оно было не жаренным, а тушенным.
В это время разрезаем ананас на 2 половинки, оставляя хвостики. Вырезаем и выбрасываем жесткую серединку, вырезаем мякоть, не нарушая целостности шкурки. Мякоть нарезаем мелкими кубиками. Трем сыр.
Когда мясо протушилось и готово, добавляем мелко нарезанные ананасы и кукурузку. Снова будет много сока, пусть мясо в этом соке побулькает, впитает аромат.
Наполняем половинки ананаса курицей, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 ºC.
Как видите, все предельно просто, но вкусно и красиво.

Photo Ready manje:
Птица в ананасах


Fè tankou resèt la? Jwenn imel resèt dirèkteman pa imel oswa abònman nan RSS feed la nan blog la!



 

Leave a Comment avèk siksè isit la

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

*