Роллы с овощами и креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Pandan ke pa gen evalyasyon)
Loading ...

engredyan


Вот Что вам потребуется для приготовления Роллы с овощами и креветками:

Рис – 100g

dlo – 125ml

sèl – 1/2ti kiyè.

sik – 1/2ti kiyè.

Рисовый уксус – 1st.l.

Огурец свежий – 1/2moso.

Авокадо – 1/4moso

Креветки королевские (замороженные)- 4-5moso.

Лист нори – 1moso.

Соевый соусдля подачи

Foto van plat la fini:
Роллы с овощами и креветками
Как приготовить Роллы с овощами и креветками

enstriksyon (resèt), Ki jan yo kwit:

Приготовление риса:

Рис хорошо промыть в проточной воде, переложить в кастрюлю(или ковшик) с толстым дном, залить водой и оставить на 30минут. Затем кастрюлю с рисом поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 10-12минут на маленьком огне под крышкой. Рис снять с огня и оставить еще на 10минут. Смешать соль, sik, рисовый уксус и слегка подогреть. Далее рис переложить в миску, полить соусом, аккуратно переворачивая лопаткой. Дать рису немного остыть.

pou ranpli a:

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, сложить в мисочку и залить соевым соусом, оставить на 10-15минут.

Авокадо очистить и нарезать брусочками, огурец так же нарезать брусочками.

Затем на бамбуковый коврик положить лист нори гладкой стороной вниз, руками, смоченными водой, разложить рис, оставляя один край на 1см свободным и плотно прижать. На рис выложить огурец, авокадо и креветки. С помощью коврика скатать рулет, аккуратно прижимая пальцами начинку. Покатать рулет, завернутый в коврик, по разделочной доске. Затем развернуть коврик, переложить рулет на доску и нарезать острым ножом на одинаковые части. Роллы выложить на блюдо, подавать с соевым соусом. bon appetit!




Photo Ready manje:
Роллы с овощами и креветками


Fè tankou resèt la? Jwenn imel resèt dirèkteman pa imel oswa abònman nan RSS feed la nan blog la!



 

2 комментариев

  1. Замечательные роллы с креветками.

Leave a Comment avèk siksè isit la

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

*