Яйца с соусом из цукини с горчицeй – resèt.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Pandan ke pa gen evalyasyon)
Loading ...

engredyan


Ki sa ou bezwen (engredyan manje) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – resèt.:
4 ze
pou sòs la:
1 небольшой цукини
1 anpoul
30 g bè
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 ti kiyè. farin frans
2 ст.л.готовой горчицы
sèl, pwav nan bouch
Немного тертого пармрзана для сервировки
Foto van plat la fini:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

enstriksyon (resèt), Ki jan yo kwit:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – resèt.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
bon appetit!!!

Photo Ready manje:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Fè tankou resèt la? Jwenn imel resèt dirèkteman pa imel oswa abònman nan RSS feed la nan blog la!



 

Leave a Comment avèk siksè isit la

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

*