Закуска из лаваша с мясным фаршем – resèt.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Pandan ke pa gen evalyasyon)
Loading ...

engredyan


Ki sa ou bezwen (engredyan manje) для приготовления Закуска из лаваша с мясным фаршем – resèt.:
лаваш армянский (тонкий) – 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) – 300-400 g,
zonyon – 1 moso,
kawòt – 1 moso,
tomat – 1-2 moso,
листья салата,
fwomaj – 50 g,
mayonèz,
lay – 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа
Foto van plat la fini:
Закуска из лаваша с мясным фаршем

enstriksyon (resèt), Ki jan yo kwit:


Как приготовить Закуска из лаваша с мясным фаршем – resèt.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
a 3 минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, sèl, pwav.
Помидоры порезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 wè, и посыпать зеленью.
Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.
Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.
Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.
рулет положить в холодильник на 30-60 minit, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5-2 wè.

Photo Ready manje:
Закуска из лаваша с мясным фаршем


Fè tankou resèt la? Jwenn imel resèt dirèkteman pa imel oswa abònman nan RSS feed la nan blog la!



 

Leave a Comment avèk siksè isit la

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

*