Филе минтая в кляре” – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Bár nincs értékelés)
Betöltés...

összetevők


Amire szüksége (élelmiszer-összetevők) főzés “Филе минтая в кляре” – recept.:
Филе минтая 1,5кг
lime(citrom) 2darabok
Херес 100г
Соевый соус 100г
Adzhika akut 1 teáskanál
Зелень укропа и петрушки
só, bors
для кляра:
krém – 3 evőkanál
cukor
liszt
tojás – 1 darabok.
сыр чедер тертый 30г
só, bors
Масло растительное для жарки.
Photo a kész étel:
Blankrecipe

oktatás (recept), Főzni:


Főzni “Филе минтая в кляре” – recept.
Подготовка филе:
Порезать филе небольшими брусочками. Подсушить его на бумажных полотенцах.
Замариновать филе минтая в течение двух часов в смеси из сока Лайма(citrom), Хереса , Соевого соуса, só, bors, аджики и рубленой зелени.
tészta:
Смешать желток, 3 столовые ложки сметаны, só, сахар и муку. Муки взять столько, чтобы получилось жидкое тесто (как на оладьи). В конце замеса ввести взбитый белок и тертый сыр
Филе вынуть из маринада ,затем по кусочку обмакивать в жидкое тесто (tészta),и жарить в раскаленном жире, после чего сложить в форму или на лист полить оставшимся маринадом и поставить дожариваться в горячую духовку

Photo készételeket:
Blankrecipe


Mint a recept? E-mailben receptek közvetlenül e-mailben, vagy iratkozz fel az RSS feed a blog!



 

Fűzhetsz sikeresen itt

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

*