Сугудай – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

összetevők


Amire szüksége (élelmiszer-összetevők) для приготовления Сугудай – recept.:
рыба очень свежая (сиг, муксун, омуль, нельма, форель, семга) – 1-1,5 кг.;
hagyma – 1-2 fej;
fokhagyma – 1 зубчик;
ecet 9% – пол стакана;
növényi olaj – 4-5 evőkanál;
перец черный молотый, só ízlés.
Photo a kész étel:
Сугудай

oktatás (recept), Főzni:


Как приготовить Сугудай – recept.
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 30 минут в уксусе, разведенном 1:1 охлажденной кипяченой водой.
Рыбу очистить. Голову и хвост отложить для других блюд (уха, рыбный суп). Можно отделить и нарезать филе, можно просто порезать на небольшие куски (körülbelül 1,5 см х 4 lát).
Посолить и поперчить рыбу по вкусу. Можно добавить измельченный лавровый листик.
Лук вынуть из маринада и смешать с рыбой.
Добавить раздавленный и мелко порезанный чеснок.
Добавить растительное масло.
Оставить в холодильнике на 3-4 órakor. Периодически помешивать.
Jó étvágyat kívánunk.

Photo készételeket:
Сугудай


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

*