УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 perc!!! – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Bár nincs értékelés)
Betöltés...

összetevők


Amire szüksége (élelmiszer-összetevők) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 perc!!! – recept.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kg
só – ízlés
bors – ízlés
rozmaring (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 tk.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 darabok.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (póréhagyma, корень сельдерея, sárgarépa)
Крылышки, nyak, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 darabok)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 darabok.
Сок и цедра лимона – 1 citrom
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – ízlés, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. nincsenek diák
díszít
РИС отварной
SALÁTA
saláta “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– só
– bors
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– növényi olaj
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Photo a kész étel:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

oktatás (recept), Főzni:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 perc!!! – recept.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Photo készételeket:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


Mint a recept? E-mailben receptek közvetlenül e-mailben, vagy iratkozz fel az RSS feed a blog!



 

Fűzhetsz sikeresen itt

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

*