Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Bár nincs értékelés)
Betöltés...

összetevők


Amire szüksége (élelmiszer-összetevők) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.:
4 tojás
A mártás:
1 небольшой цукини
1 izzó
30 g vaj
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 tk. liszt
2 ст.л.готовой горчицы
só, bors ízlés szerint
Немного тертого пармрзана для сервировки
Photo a kész étel:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

oktatás (recept), Főzni:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
Jó étvágyat kívánunk!!!

Photo készételeket:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Mint a recept? E-mailben receptek közvetlenül e-mailben, vagy iratkozz fel az RSS feed a blog!



 

Fűzhetsz sikeresen itt

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

*