И снова запеканка — картофельная с двумя видами рыбы и шпинатом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления И снова запеканка — картофельная с двумя видами рыбы и шпинатом — рецепт.:
150 г копченой рыбы (у меня масляная)
400 г филе сырой рыбы ( у меня филе минтая)
чуть меньше полкило картофеля
150 г шпината
2-3 яйца
150 г сыра эмменталь натертого на мелкой терке
150 г сметаны
3 зуб чеснока мелко порезанного
2ст л слив масла
2 ст л раст масла
соль,перец по вкусу
муск орех на кончике ножа
Фото готового блюда:
И снова запеканка - картофельная с двумя видами рыбы и шпинатом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить И снова запеканка — картофельная с двумя видами рыбы и шпинатом — рецепт.
Шпинат сполоснуть и обсушить
Картофель почистить и сварить до готовности в подсоленой воде
Слить воду и еще 1 мин подсушить на огне
В сливочном масле поджарить чеснок,добавить шпинат
Следить,чтобы шпинат не потерял форму
Снять с огня,посолить,поперчить,добавить муск орех и перемешать
В форму выложить слой шпината
Разбить аккуратно на шпинат яйца
Порезать на мелкие кусочки сырую и копченую рыбку
Выложить на шпинат с яйцами
Сметану чуть посолить и поперчить
Выложить сметану на рыбу
Картофель грубо пюрировать,добавить сыр м раст масло
Хорошо перемешать
Выложить на слой сметаны
Духовка на 180
Выпекать40 — 50 мин
Если верх начнет пригорать,накрыть фольгой

Фото Готового блюда:
И снова запеканка - картофельная с двумя видами рыбы и шпинатом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*