Имам Упал в Обморок — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Имам Упал в Обморок — рецепт.:
6 молодых баклажанов
1 помидор
0,5 стакана растительного масла
Зелень петрушки
Начинка:
4 луковицы
1 морковь
3 помидора
0,5 головки чеснока
Соль, красный перец, петрушка по вкусу
Фото готового блюда:
Имам Упал в Обморок

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Имам Упал в Обморок — рецепт.
Баклажаны очистить, сделать глубокие надрезы вдоль и посолить. Через 30 минут сцедить сок, поджарить в масле до полуготовности. Слегка охладить.
Нарезанный лук, натертые морковки обжарить на масле. Добавить измельченные чеснок, петрушку, помидоры, красный перец, соль, все перемешать и слегка уварить.
Наполнить начинкой баклажаны. Уложить их на противень, положив на дно оставшуюся начинку.
На каждый баклажан уложить по кружочку помидора, посыпать измельченной петрушкой, залить небольшим количеством воды и тушить в духовке около 30 минут.
Подавать холодными

Фото Готового блюда:
Имам Упал в Обморок


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*