luccio farcito – ricetta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Mentre nessuna classificazione)
Caricamento in corso...

ingredienti


Quello che vi serve (ingredienti alimentari) для приготовления фаршированная щука – ricetta.:
1.щука 1,7кг.
2.батон 250гр.
3.яйца 3шт.
4.scarico dell'olio. 150g.
5.лук репчатый 3шт.
6.свекла 2шт.
7.морковь 1-2шт.
8.масло раст.
9.maionese
10.sale
11.pepe
Foto del piatto finito:
фаршированная щука

istruzione (ricetta), Come cucinare:


Как приготовить фаршированная щука – ricetta.
1.щука была потрошонная (такую купила, целую не нашла)
2.подрезала на животе кожу от мякоти и понемногу снимать, ножницами подрезать где плавники. Возле хвоста кость обрезать.
3.лук крупно порезать и спассировать на раст. olio.
4.батон намочить в молоке.
5.натереть 1 сырую свеклу на терке (картофельная)
6.перекрутить на мясорубке рыбу, хлеб, cipolle. Добавить тертую свеклу, слив. olio, uova, sale, pepe, хорошо перемешать и выбить фарш.
7.шкуру наполнить фаршем, придать форму целой рыбы (разрез скрепить зубочистками)
8.нарезать морковь, свеклу, cipolle – пластинками, и выложить на протвень смазаный раст. olio. Выложить щуку, смазать мойонезом, подлить воды и поставить в духовку на 80-90мин.
9.готовую щуку охладить, нарезать и украсить.
10.Godetevi tutto l'appetito!!

Photo Pronto pasti:
фаршированная щука


Come la ricetta? Scopri le ultime ricette e-mail direttamente da e-mail o iscriverti al feed RSS del blog!



 

Lascia un tuo commento qui con successo

L'indirizzo email non verrà pubblicato. i campi richiesti sono contrassegnati *

*