КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – ricetta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Mentre nessuna classificazione)
Caricamento in corso...

ingredienti


Quello che vi serve (ingredienti alimentari) для приготовления КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – ricetta.:
соус кари:
свежий имбирь (io 2 см.)
aglio 2 chiodi di garofano
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 peperone
3 cucchiaino. кари
3 листика мяты
sale qb
1 limone (только сок)
200 ml. кокосового молока
pollo:
1.2 kg. куриного мяса (у меня грудинки)
olio per friggere
50 ml. crema
50 ml. кокосового молока
sale e pepe qb
Рис с манго:
500 g. риса
немного масла для жарки
100 g. кокосовой стружки
1 mango
Foto del piatto finito:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

istruzione (ricetta), Come cucinare:


Как приготовить КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – ricetta.
курицу порезать на кусочки, добавить соль и специи, и обжарить почти до готовности на растительном масле. за 2-3 min. до того, как курица будет готовадобавить кари соус. когда курочка будет готовадобавить сливки и кокосовое молоко, и убрать курицу с огня.
для приготовления кари-соуса: смешать в блендере все ингредиенты для соуса (почищенный имбирь и чеснок, красный лук, чили, basilico, paprica, кари, мяту, sale, лимонный сок и кокосовое молоко) в однородную массу.
рис промыть под водой и отварить в большом количестве воды в течении 10 min. и слить всю воду. манго почистить и порезать кубиками. в сковороде на небольшом количестве масла обжарить рис с манго и кокосовой стружкой в течении 2-3 min.
подавать: на блюдо положить рис с манго, добавить курочку и полить все соусом из курочки. готово.

Photo Pronto pasti:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ


Come la ricetta? Scopri le ultime ricette e-mail direttamente da e-mail o iscriverti al feed RSS del blog!



 

Lascia un tuo commento qui con successo

L'indirizzo email non verrà pubblicato. i campi richiesti sono contrassegnati *

*