Закуска «Мгновенные кабачки» – ricetta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Mentre nessuna classificazione)
Caricamento in corso...

ingredienti


Quello che vi serve (ingredienti alimentari) для приготовления Закуска «Мгновенные кабачки» – ricetta.:
Кабачки молодые 400-500 g,
cоль 1 cucchiaino,
aceto 9% 2 cucchiai,
rame 2 cucchiaino,
aglio 2 больших зубка,
salsa di soia 1-2 st.l.
sesamo 2 cucchiai,
масло раст. 100 ml,
укроп, tritato 2-3 cucchiai,
красный/чёрный перец, хмели-сунели по вкусу.
Foto del piatto finito:
Закуска «Мгновенные кабачки»

istruzione (ricetta), Come cucinare:


Как приготовить Закуска «Мгновенные кабачки» – ricetta.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кольцами ~0.2-0.5 мм, присыпать солью.
Смешать мед, salsa di soia, spezie, aglio (через пресс) и уксус=соус.
Кабачки отжать, acqua drenata, заправить соусом, mescolare.
Масло раскалить, добавить кунжут и жарить ~2-5 мин. пока кунжут не поменяет цвет.
Залить кабачки маслом, добавить мелко порезанный укроп, mescolare.
Можно добавить клюкву или бруснику, mescolare.
Можно кушать сразу, но можно и часок-другой подержать в холодильнике.

Photo Pronto pasti:
Закуска «Мгновенные кабачки»


Come la ricetta? Scopri le ultime ricette e-mail direttamente da e-mail o iscriverti al feed RSS del blog!



 

Lascia un tuo commento qui con successo

L'indirizzo email non verrà pubblicato. i campi richiesti sono contrassegnati *

*