Известная икра — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Известная икра — рецепт.:
2 молоденьких кабачка,
1 крупный болгарский перец красный,
12 крупного репчатого лука,
1 крупная морковь,
3 шт помидоров,
1 ст л томатной пасты,
Оливковое масло-5 ст л,
1 ст л сахар,
соль и всежесмолотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки для декора.
Фото готового блюда:
Известная икра

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Известная икра — рецепт.
Кабачки нарезать крупно и обжарить до мягкости на оливковом масле,переложить в тарелку.
Так же крупно нарезать перец и помидоры и тоже обжарить в том же масле до мягкости и переложить в тарелку.
Обжарить в остатках масла нарезаный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь до мягкости и переложить в тарелку.
Смолоть на иясорубке,поочередно добавляя из каждой тарелки овощи,добавить соль и сахар,томатную пасту ,поперчить и переложить в сковородку,протушить,помешивая,5-10 мин и охладить.

Фото Готового блюда:
Известная икра


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*