Роллы с кальмарами и яичным белком. – レシピ.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (無評価しながら)
読み込んでいます....

材料


何が必要 (食品成分) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – レシピ。:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 グラム.
水 400 グラム.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
塩 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 小品.
Авокадо 0,4 小品.
Яйцо отварное (только белок) о,5 小品.
Майонез 2 ст/ложки.
完成皿の写真:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

命令 (レシピ), 調理する方法:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – レシピ.
Рис хорошо промытьдо тех пор, пока вода не станет прозрачной…およそ 6-7 時間.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огоньдовести до кипенияКРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 分.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 分.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 パーツ.
Подавать с соевым соусом и васаби.
ボナペティ!!!

フォトレディ食事:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


レシピのように? 電子メールで直接電子メールのレシピを入手やブログのRSSフィードを購読します!



 

首尾よくここにコメントを残します

あなたのメールアドレスが公開されることはありません. 必須フィールドは、マークされています *

*