リンゴゼリー

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材料


ここでは、調理りんごゼリーのために必要なものです:

完成皿の写真:
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りんごゼリーを調理する方法

命令 (レシピ), 調理する方法:


の 1 リットルのジュース – 500 グラムの砂糖最初の方法. ゼリーは少し未熟リンゴを取るようにするには, 彼らはより多くのペクチンと酸を含んでいるので、, 高密度のゼリーを得るために必要な. ゲルはサマー・スウィートりんごから調製された場合, ジュースであなたは、クエン酸を追加する必要があります (2 – 3 のD 1 リットル), または赤スグリと負け惜しみのジュースのジュースの半分または三分の一で、それを希釈. たてや強火で事前に準備されたジュース沸騰 10 – 15 分, フォームを削除, 砂糖を追加, 糖が溶解し、低熱で沸騰するまで撹拌した質量 25 – 30 分. 完成した塊は、瓶に注ぎ、涼しい場所に置かれています. 搾汁液が濁っている場合, それはフランネルを介して、またはを介して濾過しました 2 ガーゼの層.



フォトレディ食事:
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