“კატარღა” ბადრიჯანი salsa და იოგურტი კრემი – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) სამზარეულო “კატარღა” ბადრიჯანი salsa და იოგურტი კრემი – რეცეპტი.:
ბადრიჯანი 2 мал. pcs.,
დიდი ტომატის 1 pcs.,
луковица красн. 1 pcs.,
чеснок зубчик,
чили маленький,
соль/перец,
йогурт греческий 150-200 ზ.,
масло оливковое 2-3 tablespoons,
ლიმონის წვენი 1-2 tablespoons,
გამწვანების.
ფოტო მზა კერძი:
Лодочки из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


როგორ საზ “კატარღა” ბადრიჯანი salsa და იოგურტი კრემი – რეცეპტი.
Добрый день!
Очень интересный ужин….лёгкий!
Баклажаны разрезать пополам вдоль и присыпать солью,
отставить на 15 -ე.
Затем обсушить кухонным полотенцем,
вырезать лодочки,
положить овощи на пергамент,
сбрызнуть вырезанную часть оливк.маслом
и запечь под грилем при 250° дозагара”,მაგარი.
С помидора снять кожицу,подержав сначала минуту в кипятке ,
порезать кубиками.
Лук порезать кубиками и ошпарить кипятком.
Чеснок и чили порезать очень мелко.
Соединить йогурт с измельчённой зеленью и чесноком,
приправить.
В другой ёмкости соединить помидоры с чили,луком,
зеленью и измельчённой серединкой баклажанов,
добавить масло оливк.( 1 tablespoons) и лимонный сок.
На „лодочку“ из баклажана с одной стороны кладём сальсу,
а на другую-йогуртовый крем,
украшаем базиликом,готово!
bon appetit!!!

სურათები მზა კერძები:
Лодочки из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*