Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) для приготовления Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – რეცეპტი.:
1. печень куриная-800 г
2. филе куриное-600 г
3. свиная щековина (или жирная грудинка)- 500 ზ
4. ხახვი- 2 დიდი ხელმძღვანელი
5. სტაფილო- 2 крупных
6. сельдерей-3-4 черенка
7. чеснок-5 крупных зубков
8. грибы жареные- 3 tablespoons
9. კარაქი- 200 ზ
10. коньяк-3 ст.ложки
11. перец черный молотый-0,5 tsp
12. перец душистый молотый-0,5 tsp
13. мускатный орех молотый-0,5 tsp
14. соль-1,5 чайных ложки
15. сахар-1 чайная ложка
ფოტო მზა კერძი:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


Как приготовить Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – რეცეპტი.
1. Мясные продукты промыть, обсушить и нарезать на кусочки- примерно с половину куриной печени. Овощи очистить, სარეცხი , обсушить и крупно нарезать. Чеснок оставить целыми зубками, сельдерей –кусочками по 5 ვხედავ.
2. Плотно уложить в чашу мультиварки кусочки жирного свиного мяса, потом овощи, сверху печень и куриную грудку . Включить режим Выпечка на 45 -ე. მეშვეობით 30 минут открыть, посолить и посыпать сахаром, положить обжаренные грибы, добавить черный перец и перемешать. Готовить до конца времени. Еще раз перемешать.
3. Выключить мультиварку и оставить будущий паштет остывать в закрытой до чуть теплого состояния.
4. Переложить в кухонный комбайн или в чашу блендера , добавить пряности и коньяк, и как следует измельчить. Добавить чуть подтаявшее масло и взбить до однородного состояния.
5. Переложить в баночки и для длительного- больше 3 дней- хранения -залейте сверху растопленным сливочным маслом. У нас улетает и без заливки.

სურათები მზა კერძები:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*