რულონები ბოსტნეულით და მიდიები

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


Вот Что вам потребуется для приготовления Роллы с овощами и креветками:

Рис – 100ზ

წყლის – 125მლ

მარილი – 1/2tsp.

შაქარი – 1/2tsp.

Рисовый уксус – 1st.l.

Огурец свежий – 1/2ც.

Авокадо – 1/4ც

Креветки королевские (замороженные)- 4-5ც.

Лист нори – 1ც.

Соевый соусдля подачи

ფოტო მზა კერძი:
Роллы с овощами и креветками
Как приготовить Роллы с овощами и креветками

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:

Приготовление риса:

Рис хорошо промыть в проточной воде, переложить в кастрюлю(или ковшик) с толстым дном, залить водой и оставить на 30минут. Затем кастрюлю с рисом поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 10-12минут на маленьком огне под крышкой. Рис снять с огня и оставить еще на 10минут. Смешать соль, შაქარი, рисовый уксус и слегка подогреть. Далее рис переложить в миску, полить соусом, аккуратно переворачивая лопаткой. Дать рису немного остыть.

შევსების:

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, сложить в мисочку и залить соевым соусом, оставить на 10-15минут.

Авокадо очистить и нарезать брусочками, огурец так же нарезать брусочками.

Затем на бамбуковый коврик положить лист нори гладкой стороной вниз, руками, смоченными водой, разложить рис, оставляя один край на 1см свободным и плотно прижать. На рис выложить огурец, авокадо и креветки. С помощью коврика скатать рулет, аккуратно прижимая пальцами начинку. Покатать рулет, завернутый в коврик, по разделочной доске. Затем развернуть коврик, переложить рулет на доску и нарезать острым ножом на одинаковые части. Роллы выложить на блюдо, подавать с соевым соусом. bon appetit!




სურათები მზა კერძები:
Роллы с овощами и креветками


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

2 комментариев

  1. Замечательные роллы с креветками.

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*