Салат из баклажан – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) для приготовления Салат из баклажан – რეცეპტი.:
Баклажаны – 6,0 კგ.
მცენარეული ზეთი – 1,5 ლ.
Соль – 2 მუხლი. კოვზები.
Томаты – 1,5 კგ.
Перец салатный красный – 1,5 კგ.
Чеснок – 1 მინა
Сахар – 1 მინა.
Масло раст. 1 მინა.
Уксус– 1 მინა.
ფოტო მზა კერძი:
Blankrecipe

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


Как приготовить Салат из баклажан – რეცეპტი.
Баклажаны хорошо вымыть, очистить кожицу, порезать кольцами толщиной в палец. Сложить в эмалированную ёмкость, მარილი (2 მუხლი. კოვზები მარილი) хорошо перемешать и оставить в покое на 2 საათზე. По истечению времени, обжарить. Помыть почистить и пропустить через мясорубку томаты, წიწაკა, ნიორი. В эту смесь добавить сахар, ნავთობის, уксус и хорошо помешать, чтобы сахар растворился. На дно чугунного казанка влить немного смеси и сложить жареные баклажаны, залив их оставшейся смесью. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 20-30 -ე. Разложить в подготовленные стерилизованные банки ёмкостью 0,5 ლ. и закатать металлическими крышками.

სურათები მზა კერძები:
Blankrecipe


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*