ღორის კვამლი გარიკ (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) для приготовления Свинина с дымком от Гарика (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.:
Свиная вырезка 2 კგ
+მარილი
+семeчки укропа
+семена тмина
+смесь перцев +чеснок гранулированый
+1 стручок сух.жгучего перца
+семена фенхеля
+кунжутное масло 1 lodges. столовая
ფოტო მზა კერძი:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


Как приготовить Свинина с дымком от Гарика (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.
Вырезку, помыть, вытереть насухо бумажным полотенцем, пересыпать крупной солью и оставить на ночь в холодильнике.
Смыть с мяса соль, вытереть, разрезать на большие куски/бруски, +cмешать все специи с кунжутным маслом и натереть получившейся смесью мясо.
Огонь разжигаем не под всей решeткой, а только по краю стенок, мясо не должнo находится под жаром, жар получается вокруг мясажар средний!!! Готовим под крышкой BBQ и забываем о нём на 1,5-2 საათზე. Тем временем можно немного пообщаться ….выпить по соточке …. главное про мясо НЕ забыть!!!))
წარმატებებს გისურვებთ და ბონ appetit!!!

სურათები მზა კერძები:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*