ღორის კვამლი გარიკ (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) для приготовления Свинина с дымком от Гарика (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.:
Свиная вырезка 2 კგ
+მარილი
+семeчки укропа
+семена тмина
+смесь перцев +чеснок гранулированый
+1 стручок сух.жгучего перца
+семена фенхеля
+სეზამის ზეთი 1 lodges. столовая
ფოტო მზა კერძი:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


Как приготовить Свинина с дымком от Гарика (მადლობა Andryuha) !!! – რეცეპტი.
Вырезку, სარეცხი, вытереть насухо бумажным полотенцем, пересыпать крупной солью и оставить на ночь в холодильнике.
Смыть с мяса соль, вытереть, разрезать на большие куски/бруски, +cмешать все специи с кунжутным маслом и натереть получившейся смесью мясо.
Огонь разжигаем не под всей решeткой, а только по краю стенок, мясо не должнo находится под жаром, жар получается вокруг мясажар средний!!! Готовим под крышкой BBQ и забываем о нём на 1,5-2 საათზე. Тем временем можно немного пообщаться ….выпить по соточке …. главное про мясо НЕ забыть!!!))
წარმატებებს გისურვებთ და ბონ appetit!!!

სურათები მზა კერძები:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

Один комментарий

  1. Очень хороший рецепт, всем советую попробовать.

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*