Жульен – რეცეპტი.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (მიუხედავად იმისა, რომ არ რეიტინგები)
ჩატვირთვა...

ინგრედიენტები


რა გჭირდებათ (საკვები ინგრედიენტები) для приготовления Жульен – რეცეპტი.:
500гр грибов ( белые, სოკო)
1 დიდი ხახვი
კარაქი
2 ст л муки
200гр сметаны 30% fat
200გ კრემი 20% fat
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
ფოტო მზა კერძი:
Жульен

ინსტრუქცია (რეცეპტი), როგორ საზ:


Как приготовить Жульен – რეცეპტი.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, დავამატოთ მარილი. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

სურათები მზა კერძები:
Жульен


Like რეცეპტი? მიიღეთ ელ რეცეპტი პირდაპირ ელ ან ჩაეწერეთ RSS feed წაკითხვა!



 

დატოვე კომენტარი წარმატებით აქ

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

*