«Какая гадость эта Ваша заливная рыба» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Какая гадость эта Ваша заливная рыба» — рецепт.:
1 судак, 1 луковица, 1 морковка, желатин, соль, специи для рыбы, лимон.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Какая гадость эта Ваша заливная рыба» — рецепт.
Вымыть судака. Отварить (плюс соль, специи, овощи), ничего ему не отрезая. Остудить, чтобы можно было брать руками. Бульон процедить. Пакетик желатина залить водой (не горячей). Разделать рыбу (руками я ее разнимаю на пласты и укладываю в подготовленные емкости), сверху положить порезанный кружочками лимон. Желатин набух, вылить его в бульон, на медленном огне , помешивая, довести до кипения (но не кипятить. а то желатин заварится), до растворения желатина. Попробовать, хватит ли соли.Аккуратно вылить сверху на рыбу с лимоном. Убрать в холодное место (я — на балкон), потом — после остывания — в холодильник. Кто любит, можно петрушку еще туда положить.
Приятного аппетита.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*