КАЛЬМАР с маринованным имбирём — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления КАЛЬМАР с маринованным имбирём — рецепт.:
— 1 тушка кальмара,
— 1 небольшая луковица,
— 1,5 столовых ложки крахмала,
— 1 чайная ложка сахара,
— 1 чайная ложка аджики,
— соль,
— 3- 4 лепестка маринованного имбиря,
— 1 яйцо,
— 50 мл соевого соуса,
— щепотка красного молотого перца для посыпки,
— растительное масло для обжарки.
Фото готового блюда:
КАЛЬМАР с маринованным имбирём

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить КАЛЬМАР с маринованным имбирём — рецепт.
Кальмаров промыть, очистить, нарезать небольшими ленточками.
В сковороде вскипятить 50 мл воды и 50 мл соевого соуса (здесь СЭН СОЙ).
Выложить в кипящую воду нарезанных кальмаров. Дать свернуться, Варить ещё 1-2 минуты.
Кальмаров вынуть из бульона. Обсыпать крахмалом. Жарить в раскаленном растительном масле постоянно помешивая около 1-2 минут.
Луковицу нарезать тонкими полукольцами, помять с солью и сахаром.
Лепестки маринованного имбиря нарезать тонкой соломкой.
В салатник выложить кальмара, нарезанный лук, имбирь.
Из яйца, крахмала, воды сделать жидкое тесто, Испечь омлет.
Омлет свернуть рулетом, нарезать тонкими кольцами. Уложить в салатник.

Фото Готового блюда:
КАЛЬМАР с маринованным имбирём


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*