«Капрезе» в стакане — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Капрезе» в стакане — рецепт.:
400 г мясистых помидор
150 г мини- моцареллы
пучок зелёного базилика
2 ст.л. оливкового масла
10 г желатина
морская соль
Фото готового блюда:
Капрезе в стакане

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Капрезе» в стакане — рецепт.
Базилик смолоть в блендере с небольшим количеством соли и кипяченной воды.
Желатин растворить примерно в 50 мл воды, затем распустить на водяной бане. Влить в чашу блендера, смешать с базиликом и вылить в плоский контейнер высотой примерно 1 см. Убрать в холодильник до застывания.
Помидоры ошпарить,снять шкурку.Удалить семена и сок, нарезать кубиками. Смешать с маслом, посолить и выложить на дно стаканов.
Мини-моцареллу положить сверху.
Ну и в завершение — наше зеленое желе, нарезанное кубиками!
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Капрезе в стакане


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*