Капустный салат (быстро-вкусно) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Капустный салат (быстро-вкусно) — рецепт.:
половина среднего кочана капусты
1 морковь
1 болгарский перец (любого цвета)
1/3 стакана винного уксуса 6 %
1/3 стакана растительного масла
1 ст. ложка соли
0,5 ст. ложки сахара
6 душистых горошин
1 лавровый листик
черный молотый перец (щепотка)
зелень
объём стакана примерно 200 мл
Фото готового блюда:
Капустный салат (быстро-вкусно)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Капустный салат (быстро-вкусно) — рецепт.
Нашинковать капусту, морковь натереть на крупной тёрке, нарезать болгарский перец и зелень (я положила укроп). Перемешать. Капусту не жамкать!
В небольшую кастрюлю (или сковороду) поместить масло (я брала без запаха), уксус, соль, сахар и все специи. Перемешать и нагревать до тех пор, пока соль с сахаром не растворятся. Довести почти до кипения и влить в овощи. Перемешать.
Можно кушать сразу, а можно поместить салат в банку и подождать часик — капустка настоится, пропитается ароматами специй, но непременно останется хрустящей.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Капустный салат (быстро-вкусно)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*