Капусточка маринованная — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Капусточка маринованная — рецепт.:
Скорее всего, такую капусту делают многие. Но все же предложу свой рецепт. Вдруг он чем-нибудь да и отличается.
капуста 1 велок (примерно на 3 кг)
2-3 моркови крупных
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 головка чеснока
2-3 листа лавровых
перец горошком черный 10 горошенок
гвоздичка (приправа) 10-14 бутончкиков
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Капусточка маринованная — рецепт.
Капускту и морковь нашинковать тонкой соломкой (если есть специальная терка, то лучше ей воспользоваться, получается более нежнее. Но если ее нет, то посторайтесь нашинковать как можно тоньше)
Смешать нашинкованные капусту и морковь с приправами и нарезанной зеленью.
Приготовить заливку:
На 1 литр воды взять 2 ст.л. соли
0,5 ст. сахара
1 ст. растительного масла
Все вскипятить и добавить 2 ст.л. уксусной эссенции.
Этой заливкой залить подготовленную капусту и поставить на нее гнет.
Так надо продержать сутки. Потом разложить в банки и можно кушать.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*