Каридес с море продуктов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Каридес с море продуктов — рецепт.:
Мини кальмары – 25гр
Креветки – 35гр
Мидии – 25гр
Крабовое мясо – 35гр
Сливки – 90гр
Лавровый лист
Петрушка
Лимон – 15гр
Соль
Рыбная специя
Розмарин
Белое полусладкое вино – 10гр
Чёрный молотый перец
Сыр – 10гр
Фото готового блюда:
Каридес с море продуктов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Каридес с море продуктов — рецепт.
Соус рыбный: На маленькую сковородку наливаем белое полусладкое вино, даём пропариться 10-15 сек, вводим самые жирные сливки, рыбную специю, розмарин, черный молотый перец. Кипятим все это около минуты.
Ставим не большой сотейник воды на плитку для морепродуктов, солим и перчим. В кипящую воду погружаем мини кальмары, очищенные криветки, филе мидий, лавровый лист, лимон и немного рыбной специи. Даём всему этому покипеть около минуты. После вылавливаем наши море продукты, выкладываем (в данном случаи) в керамическую посуду, добавляем крабовое мясо, (консервированное) заливаем рыбным соусом и посыпаем сыром. В заранее разогретую до 180* духовку ставим Каридес на 8-10 мин.
Подача: Подаём горячим, украшая вареными мидиями и петрушкой. (смотрим фото)

Фото Готового блюда:
Каридес с море продуктов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*