Карри из говядины с тыквой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Карри из говядины с тыквой — рецепт.:
500 г бескостной говядины
500 г помидоров
300 г тыквы
1 луковица
3 зубка чеснока
1 острый красный перчик
2 ст л растительного масла
0,5 ч л молотого кориандра
1 см корня имбиря
соль
чёрный молотый перец
Фото готового блюда:
Карри из говядины с тыквой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Карри из говядины с тыквой — рецепт.
Лук и чеснок очистить, измельчить, обжарить в разогретом масле 5 минут.
Мясо нарезать кубиками.
Перчик вымыть, удалить семена, измельчить.
Корень имбиря очистиь и натереть на тёрке.
Мясо вместе с перчиком, имбирём и кориандром добавить к луку с чесноком.
Помидоры вымыть, нарезать дольками.
Тыкву нарезать крупными кубиками.
Тыкву и помидоры добавить в карри, накрыть крышкой и готовить 10 минут.
Влить 0,5 ст воды, посолить, поперчить и тушить 30 минут.
Приятного аппетита!
На гарнир я сготовила рис.

Фото Готового блюда:
Карри из говядины с тыквой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*