Карри рыбное с манго — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Карри рыбное с манго — рецепт.:
4 рыбные филе (по 200 г) — треска, окунь, панга или любая белая рыба
2 стручка зеленого чили
3 протущеные через чеснокодавку зубчики чеснока
40 г кокосовой стружки
1 чайная ложечка меленого римского тмина
1 чайная ложечка меленого кишнеца
2 не до конце спелых манго
1 луковица порезанная тонкими колечками
2-3 ложки подсолнечного маска
3-4 ложки лимонного сока
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Карри рыбное с манго — рецепт.
1. Филе легко посолить и порезать на куски.
2. Удалить косточки из чили, порезать на тонкие колечки. вместе с чесноком, кокосовой стружкой и приправами перетереть пестиком в ступке. Манго почистить отрезать мякоть от косточки и порезать столбиками.
3. На большой сковородке разогреть масло и легко обжарить лук. Добавить рыбу и обжарить её со всех сторон.
4. Добавить смесь приправ, лимонный сок и манго, накрыть крашкой и тушить на слабом огне 10-15 минут. Если небходимо долить воду.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*