Картофель,фаршированный грибами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Картофель,фаршированный грибами — рецепт.:
12 картофелин одинакового размера
7-8 сушеных грибов
1 луковица
2яйца
3ст.ложки сметаны
1ст.ложка жира
1ст.муки
зелень петрушки
чёрный молотый перец
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Картофель,фаршированный грибами — рецепт.
Грибы промыть,замочить и отварить в той же воде.Отцедить,мелко порубить.Картофель очистить,промыть и ложечкой удалить сердцевину.В кипящую подсоленную воду положить картофель и вынутую сердцевину и варить несколько минут.Лук мелко порубить и обжарить в жире,к нему прибавить мелко нарезанные грибы,сырые яйца,протертую сердцевину картофеля,соль,перец и перемешать.Полученным фаршем заполнить картофель,сложить его в горшочки,залить грибным отваром и тушить до готовности.Сметану размешать с мукой,добавить в картофель и прокипятить.Подавать,посыпав зеленью петрушки.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*