картофель со свининой. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления картофель со свининой. — рецепт.:
Мякоть свиная — 500гр., перец черный и красный молотый по вкусу, соль мелкая 1 ч.л., лук репчатый 1 головка, гвоздика — 1-2 шт., картофель 600-700гр., морковь 1 шт(средняя), масло подсолнечное.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить картофель со свининой. — рецепт.
Мясо аорезать на кусочки, замариновать в смеси перца, соли и лука(полукольца),оставить на 5-6 часов, я делаю утром, а готовлю вечером. Лучше мариновать в контейнере с плотно притетой крышкой и выносить на холод. Каротофель режем на кусочки, на раскаленную сковороду (если мясо без жира, то на сковороду необходимо налить подсолнечного масла) выкладываем мясо в маринаде, добавляем картофель и натертую на крупной терке морковь, заливаем стаканом воды, по мере необходимости воду добавляем, картофель должен тушиться. Тушим до готовности, мясо долно быть нежным, а картофель мягким.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*