Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках — рецепт.:
3-4 средние картофелины
200 г грибов на ваш выбор (Я беру маслята, подберезовики и шампиньоны)
30 г сливочного масла
50 г муки
1 ч.л. крахмала(можно из без него)
200 мл сливок/ можно молока
1/2 луковицы
сушенная зелень
чеснок
перец
соль
150 г вашего любимого сыра
Фото готового блюда:
Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках — рецепт.
картошку мелко режем кубиками и ставим варить. Воду солим по желанию добавляем сушенную петрушку. Перед концом, можно добавить куркумы для цвета.
Грибы с луком 7-10 минут жарим на сковороде до золотистого цвета.
К грибам добавляем сливочное масло, муку,крахмал, молоко, специи по вкусу
(я кладу соль; черный, зеленый, розовый и белый перец; сушенную петрушку; мелко-порезанный чеснок;)
Даем соусу закипеть, после уменьшаем огонь и готовим до загустения (консистенция нежирной сметаны)
Выкладываем картошку в горшочки, заливаем грибным соусом, засыпаем тертым сыром
Ставим в духовку на 180 градусов на 10 минут

Фото Готового блюда:
Картошечка с грибным соусом и сыром в горшочках


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*