Кебабы из баранины с курдючным салом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Кебабы из баранины с курдючным салом — рецепт.:
Фарш баранина(70%)+говядина (30%) 500 гр.
Сало курдючное 150 гр.
Лук репч. 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Петрушка рез. 1/3 ст.
Соль,перец,зира мол
Фото готового блюда:
Кебабы из баранины с курдючным салом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Кебабы из баранины с курдючным салом — рецепт.
Сало мелко нарезать и пропустить через мясорубку вместе с фаршем.
Лук и чеснок очистить,мелко измельчить и добавить в фарш.Оставить в холодильнике на 4-5 часов.
Затем добавить петрушку,соль и специи.Вымешать фарш,сформовать колбаски и надеть на шпажки.Убрать минут на 30 в морозилку.
Жарить в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.

Фото Готового блюда:
Кебабы из баранины с курдючным салом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*