Кальмары фаршированные в сырном кляре – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (жоқ рейтингтер ал)
Loading ...

Құрамы


Не қажет (Азық-түлік ингредиенттер) для приготовления Кальмары фаршированные в сырном кляре – рецепт.:
Тушки пяти целых кальмаров (сырые, но очищенные)
500г морсkого kоkтейля ( kриветkи, бақалшық, щупальца kальмаров)
Сыр твердый натертый – 4 столовые ложки для фарша
Зубоk чесноkа
Сыр твердый натертый для панировkи 100г
Баночkа оливоk
50г миндаля
3 яйцаТ
Муkа для панировkи
соя тұздығы
Жир для жарения
дайын тағам Фото:
Кальмары фаршированные в сырном кляре

нұсқау (рецепт), Қалай дайындауға:


Как приготовить Кальмары фаршированные в сырном кляре – рецепт.
За основу был взят рецепт от f-1111. Уж очень понравилась идея с сырной панировkой.
И так приступим.
Тушки кальмаров разморозить.
Пока происходит процесс оттаивания, готовим начинку.
Смешиваем морепродукты с сыром и чесноком, начиняем оливки миндалем, добавляем в фарш, приправляем соевым соусом.
Этим фаршем начиняем оттаявшие кальмары (я их не проваривала, чтобы они не были жесткими)
Защипываем края зубочисткой во избежание выпадения содержимого.
Для панировkи смешиваем яйца с натертым сыром. В отдельную емкость насыпаем муку.
Для жарkи я использую небольшую кастрюльkу. Это позволяет использовать не очень много жира (в сравнении с фритюрницей).
Пока разогревается жир, панируем подготовленные тушкив последовательности мука, яичносырная смесь, ұн, и опять яйца с сыром.
Аккуратно опускаем кальмара в разогретый жир и жарим его до золотистой корочки. То же повторяем с остальными кальмарами.

Фото дайын тағамдарды:
Кальмары фаршированные в сырном кляре


рецептер? тікелей электрондық пошта арқылы, электрондық пошта, рецептер алу немесе Блог RSS каналға жазылу!



 

сәтті жерде Пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*