Garik에서 연기와 돼지 고기 (감사 Andryuha) !!! – 조리법.

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성분


당신이 필요 (음식 재료) Garik에서 연기 돼지 요리 (감사 Andryuha) !!! – 조리법.:
돼지 고기 안심 2 kg
+소금
+semechki 딜
+커민 씨앗
+파프리카 + 마늘 혼합 과립
+1 struchok suh.zhguchego 깃털
+회향 씨앗
+참기름 1 롯지. 식당
완성 된 요리의 사진:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!

명령 (조리법), 요리하는 방법:


Garik에서 연기와 돼지 고기를 요리하는 방법 (감사 Andryuha) !!! – 조리법.
안심, 빨래, 종이 수건으로 물기를 닦아, 굵은 소금을 부어 냉장고에 하룻밤 떠나.
고기를 소금으로 씻어, 닦음, 큰 덩어리 / 막대기로 잘라, +참기름과 혼합 모든 향신료와 고기 얻어진 혼합물을 문질러.
모든 격자에서 킨들 파이어 (Kindle Fire)하지, 하지만 가장자리 벽에, 열에서 고기 dolzhno, 열이 고기의 주위에 회전 – 중간 열!!! 우리는 BBQ 덮개를 준비하고 그것에 대해에 잊지 1,5-2 시. 한편, 당신은 조금 이야기 할 수 ….sotochku 술 …. 중요한 것은 고기에 대한 기억!!!))
행운을 빕니다 및 봉 - 식사!!!

사진 준비 식사:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!


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