кокот ля шоте — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления кокот ля шоте — рецепт.:
Упаковка свежих шампиньонов, 1 лучок, сырок 100гр, майонез, сметанка, соль, перец.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить кокот ля шоте — рецепт.
У шампиньонов убираем ножки аккуратненько как бы их выкручивая и режем мелко,так же режем лучок меленько, трём на тёрке сырок, теперь обжариваем лучок, ножки от грибов до золотистого цвета, солим, перчим по вкусу, добавляем две ст. л. майонеза и одну ст.л. сметанки, только чтоб не кислая была. Всё перемешиваем и выпариваем как бы лишнюю жидкость пока не загустеет.
Заготовленные шляпки слегка присаливаем и выкладываем на смазанный противень или сковороду. На шляпки кладем начинку, горочкой, посыпаем всё сырочком и отправляем в духовочку на 15-20мин. Ну а если на газу, то обжариваем до золотистого цвета, а потом на 5-7мин. накрываем крышкой и доводим до готовности. Вот Вам и кокот….

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*