«Колёсики — Здоровье» из сельдерея (котлетки) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Колёсики — Здоровье» из сельдерея (котлетки) — рецепт.:
корень сельдерея 1/2 шт
морковь 1 шт
фарш мясной ок.250-300 гр.
отруби(пшеничные) 1 ч.л.
крахмал 1 ст.л.
луковица
зубок чеснока
яйцо 1 шт
сезам (кунжут)
растительное масло
морская соль/чёрный молотый перец(по вкусу)
Фото готового блюда:
Колёсики - Здоровье из сельдерея (котлетки)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Колёсики — Здоровье» из сельдерея (котлетки) — рецепт.
Готовим котлетную массу: Корень сельдерея и морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с мясным фаршем, добавить отруби, крахмал, яйцо, мелкорубленый лук и чеснок, соль, перец.
Затем из полученой массы формируем небольшие шарики обваливаем их в сезаме и приплющиваем, придавая форму «колёсика».
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки, затем переворачиваем, накрываем крышкой (даём немного пропарится и подрумянится), жарим до готовности.
Приятного Аппетита!

Фото Готового блюда:
Колёсики - Здоровье из сельдерея (котлетки)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*