котлетки из печени — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления котлетки из печени — рецепт.:
Печень 500-700 гр., можно куриную , можно говяжью. В моём случае , печень была куриная ок. 700гр.( у неё более нежный вкус).1-2 куриных яйца , соль , душистый перец , можно зелени любой 1-2 ст. ложки муки или манки , в моём случае , 1,5 ст. ложка манки .
Фото готового блюда:
котлетки из печени

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить котлетки из печени — рецепт.
Рецепт очень прост. Печень перемолоть на мясорубку или блендер , добавить специи, яйца и муку . На сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим по типу оладьев.Переворачиваются хорошо, если не очень, то можно добавить чуть крахмала .У меня проблем никогда не возникало. Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем , т.к. консистенция фарша гуще.

Фото Готового блюда:
котлетки из печени


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*