Котлетки к окрошечке картофельно-мясные — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Котлетки к окрошечке картофельно-мясные — рецепт.:
Фарш свинной 600 грамм
картофельное пюре (4-5 сред.картофелин)
луковица 2 штуки
яйцо
панировочные сухари 6 ст.ложек
молоко
масло растительное для жарки
Фото готового блюда:
Котлетки к окрошечке картофельно-мясные

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Котлетки к окрошечке картофельно-мясные — рецепт.
1.выложить в чашку фарш
2.к нему добавить пюре,
3.затем добавит мелко порезанный .лук,я измелчаю на блендере,
4.вбить туда яйцо,посолить,поперчить.
5.Затем добавить 6 ложек сухарей панировочных,
6.и только теперь всё перемешивать понимногу добавляя молоко,чтобы вышло по консинтенции как обышный котлетный фарш.Если с молоком переборщили не страшно ,всегда можно добавит сухарей.
7.разделываем на мокрый стол, мокрыми руками весь фарш кому как нравится ,каким размером.Я катаю средней величины ,затем слегка приплюснув обжариваю на раст.масле без крышки на среднем огне .и когда они готовы то складываю на блюдо тоже не накрывая крышкой ,иначе они станут мягкими и не будут такими хрустящими.Приятного Аппетита !!!!!

Фото Готового блюда:
Котлетки к окрошечке картофельно-мясные


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*