Котлетки на шпажках с сюрпризом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Котлетки на шпажках с сюрпризом — рецепт.:
На 4 штуки:
Фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Яйца – 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) – по желанию
Хлеб – 1 кусочек (мякиш)
Соль, специи – по вкусу
Чеснок — 2 зубка
Сыр тертый – 30 гр.
Молоко – 100 мл.
Помидоры – 1 шт.
Сухари панировочные – 6 ст.л.
Шпажки деревянные – 4 шт.
Масло для жарки
Фото готового блюда:
Котлетки на шпажках с сюрпризом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Котлетки на шпажках с сюрпризом — рецепт.
Фарш выложить в миску. Добавить зелень и измельченный чеснок.
Лук порезать и пожарить.
Хлеб замочить в молоке.
Фарш посолить, добавить специи, хлеб. Перемешать.
Добавить яйцо и лук.
Все тщательно перемешать.
Помидорину (желательно длинную) порезать на четыре части. Сыр натереть.
Помидорину надеваем на шпажку.
Берем фарш, посыпаем его сыром и аккуратно заворачиваем шпажку с помидориной в фарш.
Формуем так каждую котлету.
Обжариваем на масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Котлетки на шпажках с сюрпризом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*