Котлетки с овощами и сыром — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Котлетки с овощами и сыром — рецепт.:
фарш говяжий 300 г
капуста белокочанная 200 г
морковь средняя 1 шт.
лук 1/2 шт.
сыр твердый 30 — 40 г
белый хлеб 1 небольшой кусочек
молоко 50 мл
соль, перец, паприка
панировочные сухари или мука
растительное масло для жарки
Фото готового блюда:
Котлетки с овощами и сыром

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Котлетки с овощами и сыром — рецепт.
Мелко порубленные капусту, лук и тертую на мелкой терке морковь обжарить, добавив специи.
Булку размочить в молоке и добавить в фарш (можно и без хлеба).
Соединить овощи и фарш, перемешать. При необходимости добавить специи.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш, перемешать.
Сформировать небольшие по размеру котлетки, запанировать в сухарях или муке (по наличию и вкусу) и обжарить с двух сторон.
После обжарки влить в сковороду немного горячей воды и потушить 5 — 7 мин.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Котлетки с овощами и сыром


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*