Котлеты из кабачков — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Котлеты из кабачков — рецепт.:
1 кг молодых кабачков без семечек
1 яйцо
1 ст.л.мелко нарезанного зелёного лука/белая часть/
2 ст.л.тёртого копчёного сыра
100 гр.тёртого сыра фета или манури
1 ст.л.мелко молотых фисташек
3 ст.л.муки
перец из мельницы.осторожно с солью!мы солили кабачки+сыры!
1/4ч.л. орегано
масло для жарки.мука для панировки
соус из йогурта:
200 гр.густого 10%йогурта
сухой чеснок по вкусу и по желанию
соль.белый перец.укроп
Фото готового блюда:
Котлеты из кабачков

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Котлеты из кабачков — рецепт.
очищенные кабачки натереть на крупную тёрку.поместить в дуршлаг.чуть посолить и отжать от сока.
поместить в миску и добавив остальные ингредиенты приготовить фарш.
сформировать 12 котлеток. обвалять их в муке и пожарить в хорошо разогретом масле.переворачивая несколько раз.до румяной корочки.
сервировать с соусом приготовленным из йогурта.укропа и специй.

Фото Готового блюда:
Котлеты из кабачков


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*