Котлеты рязанские — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Котлеты рязанские — рецепт.:
• 300 гр говядины
• 300 гр свинины
• 50 гр сливочного масла
• 2/3 стакана молока
• 2 яйца в фарш
• Маргарин для жарки
• Соль, перец
• 3 яйца и 3-4 столовые ложки муки для панировки
Фото готового блюда:
Котлеты рязанские

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Котлеты рязанские — рецепт.
Говядину и свинину промолоть на мясорубке, если свинина постная – добавить сливочное масло. Посолить, поперчить, влить часть молока, размешать и вторично пропустить через мясорубку. Положить яйца, взбитые с оставшимся молоком, и хорошенько перемешать. Из полученного фарша сделать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце и обжарить с двух сторон.

Фото Готового блюда:
Котлеты рязанские


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*