котлеты в картофельной обёртке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления котлеты в картофельной обёртке — рецепт.:
500 гр.свиного фарша
1 луковица
1 зубок чеснока
50 гр.булочки
соль перец.
для картофельной обёртки:
1 кг.картофеля сваренного в мундире.
1 яйцо
4-5 ст.л.муки
соль перец.
масло для жарки.мука для панировки.
Фото готового блюда:
котлеты в картофельной обёртке

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить котлеты в картофельной обёртке — рецепт.
из данных ингредиентов приготовить котлетную массу и разделив на 20 частей.сформировать котлетки-шарики.
отваренный картофель натереть на средней тёрке.добавить яйцо и муку.специи и вымесить тесто.
обмакнуть руку в муку и выстелить на ней лепёшку 1 см.толщиной.вложить шарик из фарша и залепить края.
придать круглую форму и пришлёпнуть слегка сверху.
жарить на медленном огне.переворачивая несколько раз можно накрыть крышкой.чтобы фарш прожарился.
сервировать с солениями или свежими овощами.
блюдо вкусное как в холодном.так и в горячем виде.

Фото Готового блюда:
котлеты в картофельной обёртке


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*