Креветки от китайских гастарбайтеров — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Креветки от китайских гастарбайтеров — рецепт.:
12 крупных королевских креветок
Темпура
3 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. сахарной пудры
0.5 ч.л. соли
Соус
1 луковица
1 зубок чеснока
0.5 ч.л. порошка васаби (или 1.5 ст. ложки пасты-васаби)
3 ст.л. белого вина
2 ст.л. меда
1 ст.л. соевого соуса
Фото готового блюда:
Креветки от китайских гастарбайтеров

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Креветки от китайских гастарбайтеров — рецепт.
Для темпуры смешать крахмал, соль, пудру. Обвалять очищенные креветки. Я их, сдуру, сначала сварила. А, потом, думаю, наверное, не нужно было. Ведь потом мы их обжариваем во фритюре.
Для соуса жарим в малом количестве масла мелконарезанный лук.
Добавляем вино. мед, васаби, соевый соус, чеснок и даем немного покипеть. С васаби осторожней — очень легко можно переборщить. Пробуйте.
Я потом пробила блендером, чтобы соус получился однородный, но это необязательно.
Подавать креветки с соусом.

Фото Готового блюда:
Креветки от китайских гастарбайтеров


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*