Крокеты картофельные с мясом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Крокеты картофельные с мясом — рецепт.:
Картофель 400, яйцо 1/2 шт., свинина 90, лук репчатый 40, сало топленое 20, мука пшеничная 10, сухари 20, сметана 25, соль.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Крокеты картофельные с мясом — рецепт.
Сырой картофель измельчают на терке, отжимают и соединяют с сырыми яйцами. Массу солят и вымешивают. Сформованные из нее
шарики фаршируют сырой свининой, пропущенной через мясорубку с
добавлением соли, перца и пассированного лука. Крокеты панируют
в муке, смачивают в яйце, обваливают в сухарях, жарят во
фритюре, укладывают в сотейник, поливают жиром и тушат. Подают в
горячем с взбитой сметаной.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*